مواد لازم برای خورشت بادمجان مجلسی :
گوشت خورشی :نیم کیلو
بادمجان قلمی:6 عدد
پیاز: 1 عدد بزرگ
گوجه فرنگی:2 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه و فلفل:به مقدار لازم
پودر لیمو عمانی:به مقدار لازم
دنیای از خوشمزه ها بادمجان ,گوجه فرنگی ,بادمجان مجلسی ,خورشت بادمجان ,خورشت بادمجان مجلسی منبع
درباره این سایت